Микроволновая вакуумная установка «Альтернатива М»

Производство инновационных продуктов питания из серии снэков. В настоящее время мы производим сухой сыр (новинка на отечественном рынке снэковой продукции!). Так же на нашем оборудовании можно производить великое множество продуктов (сухая рыбка, кальмары, мясо, фрукты, овощи, ягоды, орешки, альбумин и т. д.... ). На выставке «Продэкспо» мы завоевали Золотую медаль и Диплом в номинации «Инновационный продукт», а также Диплом «Лучший продукт года». Имеется целый «арсенал» иных наград, завоеванных в течение одного года! Имеется 2 комплекта. Продается как отдельно, так и с технологиями производства различных продуктов. Дополнительно можем предложить зарегистрированную торговую марку для производства любых продуктов питания. На нашем оборудовании можно сушить великое множество продуктов: мясо, сыр, творог, рыбу, крупы быстрого приготовления, фрукты, ягоды, овощи, грибы, компоненты биологически активных добавок, лактулозу, фруктово-ягодные экстракты, порошки растительные, мясные, сырные, молочные, и многое другое. При этом получаются новые виды сухих продуктов, такие как: фруктово-ягодные и овощные конфеты, вяленые мясные (говяжий, свиной, куриный) балычки, чипсы, деликатесная продукция из рыбы и морепродуктов, хрустящий сыр, альбуминовый творог, лактаты, лактулоза, пчелиное маточное молочко, чай, табак, лекарственные травы с высокой биологической активностью и пр. Кроме уникальных по своей структуре продуктов питания, оборудование позволяет получать ценнейшие питательные вещества и лекарственные средства (при наличии соответствующих технологий производства). Так, например, на нем можно изготавливать уникальнейший препарат против раковых заболеваний – из грибов Шиитаке, важнейшие для организма человека белковые пищевые добавки и еще многое-многое другое... Конечные продукты обезвоживания можно получать с различной влажностью, например: балыки с влажностью от 28-55 %, цукаты 28-37 %, лук 12-